Nicaragua: 6 gusti +1

Ore 9 del mattino, Melegnano.

Ci sono una fotografa freelance che somiglia ad Emma Watson, ma in realtà scrive di finanza; una ragazza con la faccia da veterinaria che non ama gli animali e studia tutt'altro; una pubblicitaria che rifiuta il romanticismo e in realtà si occupa di economia; una professoressa che sembra una psicologa, uno psicologo che sembra un ingegnere e una studentessa di chimica che si diverte ad ipotizzare le professioni dalle facce. 

Le premesse non sono delle migliori, ma per fortuna in questa avventura non saremo soli: c'è anche un esuberante coordinatore che improvvisa un'attenta analisi statistica dei cantieri passati, senza riuscirci.

Siamo più numerosi delle parole che compongono il nostro vocabolario di spagnolo, ma grazie all'aiuto di Matteo, appena rientrato dal Sud America, contiamo di migliorare (a differenza del suo italiano, diventato itagnolo).

Seduti intorno ad un tavolo, cerchiamo la ricetta per combinare al meglio questo strano mix e così il cantiere inizia a prendere forma.

Ingredienti per sei persone:

- 23 kg di valigia

- 3 settimane da preparare

- un pizzico di storia

- geografia quanto basta

- una spruzzata di terrorismo psicologico

con l'aggiunta di:

- entusiasmo

- creatività

- impazienza

- 15 ore in volo

..e il Nicaragua è servito!

Hasta luego!

Ambra, Beatrice, Claudia, Marina, Niccolò, Serena! :)

A sto giro ciabbiamo pure la foto!!!

- RICETTA DJIBOUTINA -

Ingredienti:

• 130 bambini di strada, in strada, in attesa
• 7 cantieristi accaldati, già sudati, anche se appena lavati
• 4 educatori pazzi e pazienti
• 1 infermierina francese comica e determinata
• 1 direttore pacifico e tutto sorriso
• un campo di terra e pietre bruciato dal sole opprimente
• musica da tutto il mondo
• materiale vario (copertoni di macchina, macchina fotografica, corde per saltare, palline palloni palloncini, colori a dita, a piede e a tutte le parti del corpo più una, calcetto balilla dalle stecche imbalsamate da sole sale e tempo ecc ecc)
• tanta tanta voglia di mettersi in gioco

Procedimento:

Prendi i 7 cantieristi, svegliali a gavettoni di acqua calda e salata, controlla che abbiano delle belle occhiaie, guidali dietro l'angolo di casa, fai attenzione che la videocamera sia accesa e aspetta che 130 sorrisi in corsa si mescolino con i loro abbracci.

All'apertura del grande cancello blu aggiungi un po' d'acqua e sapone quanto basta per la pulizia del dì, accendi la musica a tutto volume, sbatti le ali, muovi le antenne e lasciati prendere dalle loro zampine.

Separa i piccoli o grandi litigi di bastoni e pietre con un sonoro “kalas” e tenta l'impresa di animare un gioco di squadra, non più complicato di un intuitivo “spaarvierooo!”.

Con l'aiuto degli educatori, fai rispettare una linka (=fila) per la dstribuzione sgomitata di palloncini e trucchi creativi.

Scuoti chi ancora riposa in equilibrio precario su alberi, tavoli e vecchi televisori.
Impasta con le mani e gocce di sudore l'unico pasto della giornata, distribuiscilo a bocche affamate e mettilo al sicuro prima che il più forte lo rubi.

Cuoci tutto a temperatura ambiente (basta quella) al dondolio di un'altalena fatta da corde, cartoni e copertoni.

Vola di qua, vola di là....questo è il cantiere della vita.....QUESTA É FELICITÁ!!!

p.s. Occhio a non cuocere troppo i cantieristi, sono già cotti in partenza!!! :))